Nems maison

Voici de nouveau une recette de Béatrice qui s’est lancée dans un « classique » de l’Asie. De plus, elle nous montre comment rouler des nems ! Ingrédients (pour 16 nems environs) - 1 boite de crevettes (surgelé par exemple) -  galettes de riz - 12  champignons noirs - 1/2 paquet de vermicelles de riz - 1 [...]