Recettes pour bento et autres petites boites

Carte postale où je n’ai pas fait de grande folies culinaire, suivant à la lettre ce qui était indiqué dans mon livre de cuisine : Recettes chinoises (éditions Marabout). J’avais presque oublié que j’avais ce livre, et sa lecture ainsi que ma balade / fièvre acheteuse chez Paris Store d’hier  après-midi me promet quelques repas [...]

Pour changer de mon éternelle recette de ramen poireaux / carottes, j’ai décidé d’innover pour mon repas d’hier soir. Le challenge : d’un côté me faire mon repas du soir à base de restes d’épinards frais et de nouilles, et de l’autre préparer le bento de Seb… J’ai donc décidé de me préparer un bon [...]

Voici le dernier bento que mon copain à ammener au boulot, pour sa dernière soirée de travail… avant le long week-end du Nouvel An. Pas de thématique de passage à la nouvelle année, mais juste l’envie de tester une recette de sauce à yakitori trouvé dans un livre. La recette n’est pas mal, même si [...]

Pour cette recette un peu improvisée, rien ne s’est passé vraiment comme prévu… le résultat est assez moche, mais le plat est assez bon Explication… Ingrédients (pour 3 parts) : - un paquet de nouilles soba - 1 poireau - 1 poivron - des champignons noir - 1 paquet de soja - 3-4 cuillères à [...]