Recettes pour bento et autres petites boites

Comme beaucoup d’entre vous, j’ai envoyé hier ma contribution au concours de bento de Printemps édition 2010, organisé par Bento & co. J’ai été faire mon petit marché samedi, et choisi quelques légumes qui me semblaient de saison… et même ma première barquette de fraises de l’année (même si ça n’est réellement la saison dans [...]

En début de semaine j’ai eu une envie de tarte Tatin… je ne suis pas spécialement gâteau aux pomme habituellement, plutôt chocolat. Mais là je ne sais pas, c’est ptêt mon week-end en Normandie quo m’a travaillé, j’voulais des pommes >_< Alliant l’utile (le bento du soir de Seb) à l’agréable (ma passion subite pour [...]

Suite à un post de la semaine dernière traitant du concours de bento de Lyon Hoshi, Arii à eu la gentillesse de nous offrir en avant première sa création qu’elle y présentera. Attention pour tous ceux qui voudront y participer, ça commence fort ! Pour moi vu le temps qu’il reste (10 décembre dernier délais), [...]

Je n’ai pas était très active ces derniers temps, à part pour participer au concours de bento de Nol. Travaux à l’apart et vacances de mon copain obligent, je n’ai pas eu le temps et l’occasion de vraiment cuisiner pour réaliser des bento. C’est chose réglée avec ce petit dessert, cuisiné exprès pour le retour [...]

Pour les dessert du bento spécial pomme (réalisé pour le concours de Nol… dernier jour de vote d’ailleurs ), je vais faire un tir groupé, en vous présentant les deux desserts : le perles du Japon à la pomme et des beignets de pomme façon tempura. Perles du Japon à la pomme Je me suis [...]