Poule au pot en bento
Je suis dans ma période un peu franchouillarde, quand je regarde mes précédents bento ! Hier, c’était poule au pot, en prévision d’invités qui devaient rester toute la semaine à la maison… j’ai acheté la plus grosse poule possible au marché, 3kg 500. Avec quelques petits légumes classiques de la recette (carottes, poireau, navets, oignon…) [...]
A la découverte du pamplemousse chinois
Ce bento a été pour moi l’occasion de goûter le pamplemousse chinois, agrume dont Mickael m’a vanté les vertus la semaine dernière, me disant que ça n’avais pas du tout le côté amer des pamplemousses des nos cantines, que l’on sucre pour cacher le goût… Vous l’aurez compris, s’il y a bien un fruit que [...]
Le retour du « bento ramen »
Après le succès du premier bento ramen, je ne pouvais que retenter l’expérience pour essayer d’affiner ma recette. Seb en a encore fait les frais (il ne semble pas trop se plaindre), pour sa gamelle d’hier. Au menu, encore mon mélange poireaux poêlés, carottes et nori… mais cette fois avec un mélange de nouille somen [...]
Opération « bento ramen »
Une fois encore, j’ai tenté d’optimiser le repas du soir avec la préparation du bento de mon copain… et pour la première fois, j’ai tenté d’utiliser son bento-cup pour ce que ça forme en fait : un bento à soupe ! J’ai utilisé la même recette que pour nos ramen du soir, c’est à dire [...]
Bento cachalot
Voici un bento un peu spécial, car il s’agit d’une « commande » de mon copain, à l’intention d’un de ses collègue… Donc un bento sur le thème du cachalot pour honorer ses performances de nageur Je me suis donc amusée à réaliser un cétacé, en partant sur un onigiri enveloppé d’algues nori… Pour faire la forme [...]
