Recettes pour bento et autres petites boites

Carte postale où je n’ai pas fait de grande folies culinaire, suivant à la lettre ce qui était indiqué dans mon livre de cuisine : Recettes chinoises (éditions Marabout). J’avais presque oublié que j’avais ce livre, et sa lecture ainsi que ma balade / fièvre acheteuse chez Paris Store d’hier  après-midi me promet quelques repas [...]

Voici de nouveau une recette de Béatrice qui s’est lancée dans un « classique » de l’Asie. De plus, elle nous montre comment rouler des nems ! Ingrédients (pour 16 nems environs) - 1 boite de crevettes (surgelé par exemple) -  galettes de riz - 12  champignons noirs - 1/2 paquet de vermicelles de riz - 1 [...]