Recettes pour bento et autres petites boites

Quand reviennent les beaux jours, comme on a eu ces derniers jours à Paris, j’ai envie de légumes et de couleurs dans mon assiettes ! J’ai donc profité du grand soleil et de l’excuse d’avoir des invités demain soir pour préparer un plat roboratif, qu’on peut préparer à l’avance, coloré et pas cher : un [...]

Le retour de mon chili, après un petit tour au congélateur… C’est vrai que c’est une libération la congélation : cuisiner en grosse quantité et pouvoir profiter plusieurs semaines ou mois après de ce bon petit plat… hmmmmm Pour ce dernier jour de la semaine, pas de prise de tête pour mon bento du jour [...]

Enfin un nouveau bento ! Il est vrai que j’en fais moins en ce moment… pas trop le courage de beaucoup cuisiner le soir, avec les jours qui sont au plus court en ce moment :-/ Heureusement (ou pas), ce week-end neigeux m’a donné un peu de temps pour aller au marché et nous préparer [...]

Avec le grand soleil de ce week-end, je me suis sentie d’humeur mexicana pour nos bento du lundi. Et grand bien m’en fit quand je vois le temps maussade qu’on a eu aujourd’hui en région parisienne… Au menu, un plat dont je raffole : un chili con carne et des fajitas A table, ça permet [...]

Au programme aujourd’hui, un chili con carne « de fillette », c’est à dire peu épicé, et ma foi, assez digeste Ce que j’aime dans le chili, se sont les haricots rouge… je trouve qu’on en mange pas assez de légumes secs. Et j’avoue que celui ci a toute ma sympathie : il cale bien, et j’adore [...]