Recettes pour bento et autres petites boites

Ce week-end je n’ai pas trop eu le temps de faire de cuisine, car j’ai été invitée au mariage de Mickaël… Et oui ! Celui là même qui a écrit quelques articles pour ce blog ! Je n’ai pas pris de doggy-bag pour confectionner ce bento avec les restes du repas de mariage, mais j’ai en [...]

Pour le bento d’hier, je me suis tapé un petit délire autour de la couleur jaune. Tout est parti de ma quiche lorraine. Je me suis demandée ce que je pourrais mettre avec. De la salade verte ? Des tomates ? Un mélange de carottes râpées ? Pas inspirée, j’ai fureté dans les placard à la recherche d’inspiration, et en regardant une [...]

En début de semaine j’ai eu une envie de tarte Tatin… je ne suis pas spécialement gâteau aux pomme habituellement, plutôt chocolat. Mais là je ne sais pas, c’est ptêt mon week-end en Normandie quo m’a travaillé, j’voulais des pommes >_< Alliant l’utile (le bento du soir de Seb) à l’agréable (ma passion subite pour les [...]

Après les fruits confits, voici la recette du gâteau en lui même. J’ai fait un mixe des différentes recettes de Christmas Cake trouvée sur le web, en fonction de mes goûts et de ce que j’avais chez moi ce week-end… Par exemple je ne supporte pas les cerises confites… éléments incontournable du Christmas cake classique. Je l’ai donc éliminé de [...]

J’ai eu envie cette année de faire un Christmas Cake, fameux gâteau britannique. L’intérêt est qu’il se prépare à l’avance et se conserve très longtemps. De plus on peut imaginer toute sorte de garniture, glaçage et déco dessus. Bref, je me lance. Une des base de ce gâteau, se sont les fruits confits. N’aimant pas trop ceux du commerce, j’ai [...]