Recettes pour bento et autres petites boites

Comment accommoder le blé précuit ? Voilà une bonne question que je me suis posée, monsieur n’étant pas un fan de la céréale en elle même… Il faut avouer que telle quelle, elle est assez sèche. Une bonne sauce s’impose donc ! Mais comme de mon côté je suis encore dans ma chasse aux kilos [...]

Ce bento aurait presque pu être ma participation oubliée pour le bento vietnamien du mois dernier… Et pour le coup, j’ai même passé mon tour pour le bento canadien :-/ Ce beau soleil et ma diète ne m’ont pas vraiment incité à me lancer dans un plat québécois (poutine, pouding au pain, tourtière et compagnie). [...]

Cette fois ci je n’ai pas raté le départ pour notre destination des cartes postales en bento : l’Inde ! J’ai un peu arrangé les recette pour les occidentaliser au maximum : Seb et moi ne sommes pas fans des plats très épicés, j’ai donc réalisé des mets indiens plutôt « soft ». On a bien entendu pu se [...]

Aujourd’hui, c’est l’Espagne qui est à l’honneur au travers du tour du monde des bento. Je n’ai personnellement pas trop innové niveau recette, me basant sur un des poncifs de la cuisine espagnole : la paella ! Petit tour de notre bento : - En bas : paella réaménagée pour rentrer dans un bento… En [...]

Petit bento frais et léger pour marquer le coup de la carte postale de Grèce aujourd’hui ! Pour ceux qui l’ignore encore, Diana, Nol et Trotine ont lancé le mouvement des cartes postales, en proposant de créer un bento sur la thématique d’un pays une ou deux fois par mois. Pour ma première participation, je [...]