Recettes pour bento et autres petites boites

J’ai ressorti mon bento skull pour fêter un peu tardivement la Chandeleur ! Ok… J’ai une semaine de retard, mais c’est l’intention qui compte, non ? A force d’entendre tous mes collègues me demander si j’avais fait des crêpes pour mon bento pour l’occasion, j’ai à moitié cédé en achetant des galettes de sarrasin au [...]

Et hop, on se motive après ce week-end mi-festif / mi-comateux, avec un bon petit bento rempli de bonnes choses… dont des légumes verts ! Mais bon, j’avoue que je me suis surtout fait plaisir au niveau du dessert : des muffins chocolat et noix de coco, dont la recette est tirée de ma bible [...]

Bento très automnale aujourd’hui, je m’en rend compte en écrivant cette article et dérushant mes photos. Sur le marché, il y avait plein de champignons (girolles, trompettes de morts, cèpes, pieds de mouton…), et je n’ai pas résisté à en acheter une peu, histoire de tester une recette de tarte salée girolles / poulet / [...]

Une petite note de sucré salé dans ce bento, toujours sur le thème de l’automne qui arrive à grand pas (je dois faire une fixation saisonnière). A centre de ce menu : des figues fraîches bardées de lard fumé, et tartinées de fromage de chèvre frais… un petit passage au four et elles sont prête [...]

Que faire un 14 juillet quand il pleut à seaux ? - Faire une grasse matinée et être réveillé par des avions de chasse qui passent au dessus de l’apart - Regarder les défilés militaires en prenant un petit déj’ tardif - Glander devant les chaînes de manga - Préparer des recettes spéciales bento avec [...]