Recettes pour bento et autres petites boites

J’aime beaucoup ces mini-brochettes qui sont facile et rapide à préparer… De plus, leur format correspond à la taille d’un bento. L’idéal pour avoir des yakitoris correctement calibrées et d’acheter des petits pics à brochettes en bambou. Se sont les plus petits modèle que j’ai pu trouver dans les commerces, et leur taille s’adapte bien [...]

Il n’y a pas longtemps lors de d’une virée dans une grande librairie, je me suis procurée Etonnamment facile ! de Valéry Drouet, un petit livre de cuisine sympa et pas cher, et qui a surtout des super photos de plats… Tout ce qu’il me faut pour me faire baver et m’inspirer :p Je me [...]

La semaine dernière j’ai craqué sur un livre de recette :  Yakitori ! (de Sandra Mahut). Ca faisait des mois que je voulait me lancer dans la réalisation de petites brochette pour mon bento, et voici les résultats de ma tentative ! Au menu du bento : roulés boeuf / fromage, poulet parmesan et thym, poulet teriyaki [...]