Chili pour un week-end ensoleillé…
Quand reviennent les beaux jours, comme on a eu ces derniers jours à Paris, j’ai envie de légumes et de couleurs dans mon assiettes !
J’ai donc profité du grand soleil et de l’excuse d’avoir des invités demain soir pour préparer un plat roboratif, qu’on peut préparer à l’avance, coloré et pas cher : un chili doux, comme j’ai déjà pu le faire plusieurs fois l’an dernier.
Ok, ce ne sont pas vraiment des mets pour un week-end pascal, mais j’en avais tellement envie.
D’ailleurs j’ai eu du mal au marché à trouver du plat de côte de boeuf… les bouchers avaient mis le paquets sur le rosbif et les gigots d’agneau en prévision de Pâques :-/
Seb, qui travaille demain, va pouvoir emporter avec lui le repas du soir auquel il ne pourra participer (le pauvre) :
- un étage pour le chili maison
- un autre étage pour du riz basmati et du maïs, un duo qui va bien avec la petite sauce du chili
Et vous pour Pâques, vous avez mis le paquet sur l’agneau ou vous avez préparé d’autres petits plats ?
Tu as donc décidé de faire de l’anti pasqual !! Ici pas d’oeuf, mais une belle salade avec du poisson fumé !
Et toutes les fenêtres étaient fermées pour empêcher Léo Chapataud de sortir à cause d’une patte folle récoltée après une baston… Malin ça !!
Ah ben bravo le chat… C’est la jungle par chez toi on dirait
Anti-pascal c’est vite dit, j’avais craqué pour un oeuf en chocolat noir d’un pâtissier vendredi (c’est le problème de bosser à Paris, avec des collègues gourmande qui me font faire le tour des chocolatiers). Bref, on lui a fait sa fête cet après-midi :p Miam !
Ici, c’était barbecue ! Et j’aime bien ta manière d’agencer riz et maïs pour ton bento, simple mais graphique.