Bento rose… saumon
Pour ce bento, je me suis aperçue en recadrant mes photos que j’avais vraiment abusé sur le camaïeu de rose : la boite, le bento Totoro rosé et le séparateur Hello Kitty rose bonbon… le poisson, une darne de saumon… le mélange de crudités blanc et orange…
Bref, un bento rose sur fond rose.
Pour en revenir à nos mets, nous avons plus exactement :
- un mélange de radis blanc et de carotte râpées (sous le poisson), mélange que je conseille après ce test, afin que le goût sucré de la carotte s’équilibre avec le piquant du radis,
- une darne de saumon marinée dans un mélange « maison » (sauce soja, saké, sucre… un peu à l’oeil et au hasard) et poêlée,
- des petits onigiri aux graines de sésame, suivis de près par leur fiole de sauce soja.
Un bento léger et équilibré quand on y pense. Mais un peu trop rose quand même, là





Le rose, c’est très mignon ^^
Il n’y aura jamais assez de rose dans ma vie !
Je conseille de mettre plus de carottes que de radis blanc car sinon ça sera trop acide
Merci pour ce bento qui à l’air très facile à faire et très jolie aussi