Bento day #3
Me revoilà pour vous parler de l’événement de samedi dernier, le Bento day #3 organisé par Komikku. Petite veinarde que je suis, j’ai été invité (wéééé ! 
)
Premièrement, ça a été l’occasion de rencontrer des bentophile, et de quelques blogueurs (entres autres mademoiselle.m du blog éponyme, Fossettes, Nekogeekaku de bentosuru…). Petite déception, Mook (Frenchbento) n’a pas pu venir de sa lointaine province, et Cookingkitten n’a pas pu être là non plus. Dommage, j’aurais bien aimé mettre une tête sur cette dernière en tant que participante active du Circle Challenge ABC de Nol 
Il suffit de voir la photo de groupe pour s’apercevoir de tout le beau monde réuni dans la pas si petite boutique de Komikku 
En spécial guest, Thomas Bertrand (Bento & co et le blog « La rivière aux canards« ), Laure Kié (livres de cuisine « Mes petits bento » et « Ma petite cuisine japonaise ») et son mari, ainsi que Keiichi Saikan (Managing director chez Hakoya, société fabriquant des bentos).
Ensuite nous avons eu le droit à un tour du Paris gastronomique et nippon.
- Pour le déjeuner, étape savoureuse et conviviale au restaurant de la rue Saint-Anne Koetsu. Je crois pouvoir dire en toute objectivité qu’il déchire !
Au menu, shabu-shabu…. une première pour moi 
Il s’agit donc d’une fondue à l’eau bouillante et algue konbu, dans lequel on plonge du tofu, du chou chinois, des shitake…. puis des tranches de boeufs assez fines. On fini par des udon (si on a encore un peu de place… perso j’étais rassasiée après le premier kilo de viande -_-’) .
La viande se déguste avec une sauce soja un peu citronnée et une sauce sésame cacahuète qu’il me tarde de trouver en magasin
Je passerai sur les entrées et accompagnement qui étais justes délicieux…
Un déjeuner parfait en somme
Apparemment Koetsu est un des rares restaurant à Paris qui sert ce plat. A tester donc si vous avez l’occasion de passer dans le coin !
- Ensuite direction K-Mart, une toute nouvelle épicerie / supérette asiatique rue Saint-Anne. Ils proposent des produits nippons et coréen qui respirent la fraîcheur. Ils ont aussi un coin boucherie où on peut acheter la viande à shabu-shabu déjà coupée (on dirait presque un appel du destin pour que j’en fasse à la maison o_O).
Pas mal de gâteaux, sucrerie, sauces, riz, nouilles…
Plus grand que ACE Opéra , moins cher qu’à Kioko. Voilà ma nouvelle adresse shopping alimentaire du côté d’Opéra !
- On a fini à Kikoumaru dans le quartier de Bastille, qui est passé d’épicerie japonisante à café. Je n’avais pas eu l’occasion de venir voir le magasin, j’ai donc été ravie de découvrir le café
Nous avons eu le privilège de goûter leur nouvelle création, le Calpico Bubble, genre de soda lacté japonais qu’ils ont revisités avec de nouveaux parfums, et des bulles de tapioca. Etonnant ! (dans le bon sens du terme attention )
Dans la photo ci-dessous on a dans l’ordre : calpico original, strawberry, melon, cherry, green apple et cranberry.
J’ai cru voir qu’il faisaient aussi des onigiri et d’autres trucs à emporter… Si je fais du shopping un de ces jours dans ce quartier, je vais me faire un devoir de tester (quel sacrifice, n’est ce pas )
Voilà une journée bien remplie, je suis rentrée contente et repue chez moi. Encore merci à Sam-san et So-chan de Komikku pour avoir organisé cet événement
Et je n’aurais qu’un mot : vivement la prochaine !
Ahhh, depuis hier je guette les blogs, espérant vivre un peu de cette journée par procuration!! Je suis deg, mais ULTRA deg d’avoir été malade juste ce jour là, alors que j’attendais ce truc depuis un mois… C’est gentil ton allusion à me petite personne! En tous cas ça avait l’air hyper chouette (=moi encore plus deg), mais qui dit chouette dit « ils vont vouloir remettre ça trèèèès vite »! Je garde espoir pour une prochaine!
Ah tu étais donc bien malade ! Je n’étais pas sure à 100% que c’était toi…
. Apparemment on c’est déjà raté de peu lors de la venue des mangaka au magasin (je bossais à 14h, j’étais bien deg’ aussi).
Dommage en effet, comme je le disais, j’aurais bien aimé te voir pour le coup
Sinon les bruits courent qu’un nouvel événement devrait bientôt avoir lieu… ^^
Ah lala!
C’est dans des moments comme celui-là qu’on se dit « mais qu’est-ce que je fais en province?! »
Je suis ravie d’habiter à Brest, mais c’est vrai qu’il n’y a pas encore de rendez-vous comme celui-ci…
Vivement que ça arrive. !
Très heureuse d’avoir fait ta connaissance même si nous n’avons pas pu parler ensemble.. Ce sera pour une prochaine!
@ fossettes = De même, c’est sympa de mettre des têtes sur des pseudos
La prochaine bento-party devrait vite arriver… j’espère qu’on pourra plus faire connaissance .
@Arii = Effectivement, Brest c’est presque le bout du monde, avec ses avantages et inconvénients…
C’est a combien de temps de Paris en train déjà, pour infos ?
Brest-Paris, c’est en moyenne 5-6h de train… Vivement le TGV!
Ah, la Bretagne… on a parfois l’impression que c’est un autre continent XD
Vous avez l’air d’avoir fait une belle fête !! Et c’est amusant de savoir que deux des participantes du challenge auraient pu s’y rencontrer… Mais j’imagine que ce sera pour la prochaine fois !
@nol il ne te reste plus qu’à organiser une IRL dans cette année pour précipiter les chose
Rhoo Lala! Tu es devenue VIP in the Bento way of fashion à la wouaneughaine!
- Ensuite nous avons eu le droit à un tour du Paris gastronomique et nippon.-
Et la je dis jsuis vert de jalousie \(>< )/
Bon promis je vais refaire des bento chouettes pour alimenter ton site (et mon estomac)
Yahouuu \o/
Babator revient dans la place !
IRL… Ca veut dire quoi ???
@Nol IRL = In Real Life